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原酒产地:贵州省仁怀市茅台镇上坪村

生产(灌装)地址:贵州省贵阳市观山湖区朱昌镇



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  • [行业新闻] 酱香白酒为什么要储藏?酱宗源酒厂来告诉您

    俗话说:白酒是三分酿七分藏,也就是说酱香白酒的品质也是三分在于酿造工艺,七分在于后期的储藏,可见储藏对于酱香白酒品质是多么的重要酱宗源酒厂。酱香白酒是我国蒸馏酒中的一种,整个生产流程一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
    发布时间:2019-07-02   点击次数:13

  • [公司新闻] 贵州陈氏烧坊酒业第一界封坛大典

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    发布时间:2019-01-14   点击次数:28

  • [公司新闻] 白酒知识大全之大曲制作技术:功能特征及其工艺

    白酒知识大全之大曲制作技术:功能特征及其工艺大曲一般采用小麦、大麦和豌豆等为原料,经粉碎拌水后压制成砖块状的曲坯,人工控制一定的温度和湿度,让自然界中的各种微生物在上面生长而制成。因其块形较大,故而得名大曲。大曲中的微生物极为丰富,是多种微
    发布时间:2019-01-01   点击次数:13

  • [公司公告] 颜值与内涵的完美结合:“御玺天下”品牌顺利上线

    颜值与内涵的完美结合:“御玺天下”品牌顺利上线钱柜娱乐手机版官网(酒业)集团,致力于为爱酒人士酿造高品质的酱香白酒,始终站在品质、工艺、传承、市场和客户体验的最前沿,专注打造酱酒酒的卓越品质,在酒的品质、口感、风格等方面,力求经典,追求完美。御玺天下:玉
    发布时间:2019-01-10   点击次数:32

  • [行业新闻] 酱香白酒的健康特点

    酱香白酒的健康特点易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分
    发布时间:2018-10-18   点击次数:7

  • [行业新闻] 酱香白酒为酒中“贵族”,为什么?

    酱香白酒为酒中“贵族”,为什么?凡是对白酒略知一二的人,一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了,酱香白酒到底有什么特点?酱香是个什么香?酱香型亦称茅香型,主要在中国唯一的原生态长江支流——赤水河畔,茅台、习酒、郎酒等
    发布时间:2019-01-10   点击次数:3

  • [行业新闻] 喝酱香白酒的好处,作为爱酒人士你一定要了解。

    喝酱香白酒的好处,作为爱酒人士你一定要了解。一、纯粮酿造,不添加外来物质酱香白酒型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。二
    发布时间:2018-10-15   点击次数:8

  • [行业新闻] 酱宗源酒厂告诉你白酒的分类

    酱宗源酒厂告诉你白酒的分类香气——酱香型白酒香气的组成成分极为复杂,至今尚未有定论,但目前的观点普遍认为,酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。酒体——酱香型白酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香;颜色清澈透明
    发布时间:2019-01-10   点击次数:35

  • [行业新闻] 酱香白酒的历史传承文化

    酱香白酒的历史传承文化酱香酒文化是将其传承、生态健康、生活方式、内涵发扬。中国是白酒的故乡,而贵州酱香白酒则是白酒的典范,在民间也被称为政治酒、贵族酒。中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。他是一种特
    发布时间:2018-10-11   点击次数:6

  • [行业新闻] 酱香型白酒的制作工艺流程

    酱香型白酒的制作工艺流程酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比,是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外,又有其独特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长,季节性生产是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方
    发布时间:2018-10-08   点击次数:6

  • [公司新闻] 酱香白酒口感如何,酱香酒口感特点

    酱香白酒口感如何,酱香酒口感特点酱香型白酒的特点是酱香突出,酱香白酒的酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型,因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、
    发布时间:2018-09-27   点击次数:9

  • [行业新闻] 酱香白酒三大保健特性

    酱香白酒三大保健特性茅台镇四面环山,一水中流,形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境,被誉为酿造美酒的“风水宝地”。气候、土壤、水质以及空气中的微生物群等,对茅台酒独特风味的形成起到了决定性的作用,经实践证明:离
    发布时间:2019-01-10   点击次数:10

  • [公司新闻] 细数白酒对长寿的十大好处!

    细数白酒对长寿的十大好处!适量饮酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,特别是百草入曲的董酒,除了帮助我们预防、抵抗某些疾病,还能延年益寿,世界上69%的百岁老人都爱喝酒,具体说来适量饮酒具有十
    发布时间:2018-09-27   点击次数:17

  • [公司公告] 白酒知识:白酒有没有保质期,白酒要土藏?

    白酒知识:白酒有没有保质期,白酒要土藏?一般酒的保质期一般来说啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题
    发布时间:2019-01-08   点击次数:32

  • [公司新闻] 白酒经典7问, 搞清楚你会更懂白酒

    白酒经典7问,搞清楚你会更懂白酒中国人是离不开酒的,酒是伴随中国人一生的仪式。家里小孩出生要喝满月酒,孩子长大周岁也要喝酒,大婚的时候,工作应酬的时候……这一生要喝那么多次酒,你对白酒了解有多少?一、什么白酒不上头?白酒喝完之
    发布时间:2016-07-27   点击次数:18

  • [公司新闻] 白酒怎样保存,才能不让香气流失

    白酒怎样保存,才能不让香气流失白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒
    发布时间:2016-07-27   点击次数:16

  • [公司公告] 关于白酒的几个冷知识

    关于白酒的几个冷知识白酒的标准定义是什么?白酒的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒
    发布时间:2016-07-27   点击次数:32

  • [行业新闻] 酱香白酒特点大全

    酱香白酒特点大全第一是“绵”,酱香型白酒口感中厚实感。很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。这就是酱香白酒招商中的酱香白酒。第二是“甜”,针对善饮者而言,我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃
    发布时间:2017-12-14   点击次数:54

  • [行业新闻] 酱香白酒的菜式搭配方法

    酱香白酒的菜式搭配方法一般认为,葡萄酒与菜品才要讲究搭配,比如红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉等等。其实,饮用白酒对菜肴也是有要求的,总的来说是“冬热夏凉、荤素搭配”。不同香型的酒,又有不同要求,在酱香型白酒的风格是协调、甘美、回味长,因此建
    发布时间:2017-12-14   点击次数:55

  • [行业新闻] 如何品出酱香白酒的醇厚

    如何品出酱香白酒的醇厚酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。白酒其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄等特色。取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦
    发布时间:2017-12-14   点击次数:54

  • [行业新闻] 优质酱香酒该如何保存?保存多久比较好?

    优质酱香酒该如何保存?保存多久比较好?“我们都知道优质酱香酒即使没有开过瓶,但是随着时间的推移还是会慢慢减少。即使这样,只要酒瓶没有破损,不漏气,优质酱香酒可以说是时间越长品质越好,其浓度和纯度都会随着时间的推移而越来越高,口味也会变得不同
    发布时间:2017-12-14   点击次数:53

  • [公司新闻] 需知白酒存放的三大技巧

    需知白酒存放的三大技巧酒的存放有着很多的奥秘,中华文明五千年来蕴藏了太多的劳动人民智慧,要是能够找到正确的存酒方法,自然存放的白酒经过储存以后会变得香醇美味,但是要是不适当的存酒方法,这酒不但不会“越陈越香”,反而可能遗失白酒本来的口感,变
    发布时间:2019-01-10   点击次数:17

  • [公司新闻] 酱香型白酒知识大全

    酱香型白酒知识大全(一)酱香型白酒的产地茅台镇酱香型白酒,以茅台镇的最为甘洌。茅台镇为黔北名镇,酒文化源远流长,被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外,缘于其独特的小气候及地质结构:年平均气温16.3℃,年日照时数1400小时,无霜
    发布时间:2019-01-10   点击次数:25

  • [公司新闻] 论白酒的储存容器

    论白酒的储存容器现在中国的白酒可以说五花八门鱼龙混杂,人们对陈年酒的认识也是存在一定的错误认识,真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家用瓶密封的酒,真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,装
    发布时间:2016-07-27   点击次数:15

  • [公司新闻] 酱香白酒的五大特点

    酱香白酒的五大特点酱香白酒即为酱香型白酒的简称,酱香型:亦称茅香型,以茅台酒、国台酒、礼台酒、郎酒、湟金梦、贵海酒、酱窖3721酒、茅台白金金质酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主
    发布时间:2016-07-27   点击次数:15

  • [公司公告] 酱香白酒为什么如此香?

    酱香白酒为什么如此香?在我国传统五大白酒香型中,酱香型香味浓郁、幽雅细腻、回味悠长,以其优美的品味赢得了广大消费者的青睐和偏爱。那么酱香型的白酒为什么这么香呢?酱香型的主体香味有三种,一是酱香,二是窖底香,三是醇甜香。酱香型白酒的第一种典型
    发布时间:2016-07-27   点击次数:38

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