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公司:贵州钱柜娱乐手机版官网酒业集团有限公司

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原酒产地:贵州省仁怀市茅台镇上坪村

生产(灌装)地址:贵州省贵阳市观山湖区朱昌镇



企业概况

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贵州钱柜娱乐手机版官网酒业集团有限公司

贵州钱柜娱乐手机版官网(酒业)集团,是一家集生产、研发、销售、仓储、连锁经营、物流配送于一体的现代化酒业集团。酿酒基地位于中国酱酒主要产区7.5平方公里所在地——茅台镇,与茅台酒厂隔河相望,直线距离1.5公里。有酿酒窖池218个、航车酿酒车间3个、手工酿酒车间1个,年产1500余吨酱香基酒,整体基酒储存量10000余吨。历经30余载,钱柜娱乐手机版官网(酒业)集团顺利获得ISO09001质量管理体系白酒生产认证、旗下“御承之尊”品牌多次获得贵州省市级奖项、得到了较大的市场好评。沿袭古法、推陈出新,钱柜娱乐手机版官网(酒业)集团的柔顺酱香酒生产工艺日渐纯熟,体现“自然酱香”的风格,在契合大曲酱香典型风格之余,又有继承和进取。钱柜娱乐手机版官网集团推出的“钱柜娱乐手机版官网年份”系列产品,采用10年基酒以及30年老酒勾调而成,香味还要细腻、优雅,入口还要绵柔、醇香,可称“匠心”之作。

精益求精,细工细作。

为了做好酒质的严格把关,钱柜娱乐手机版官网集团通过自己的产品质量把控体系,在酿酒工艺的各个关键节点很是严格。从选料、制曲,到投料、蒸煮,到勾调、陶坛封藏,历经30道工序、165个工艺环节,历时5年,纯手工慢工细作,小批量古法臻酿。遵守天道人道自然之道,敬畏之心去做我们的酿酒之道。只有把基酒做好,才能保障产品质量。

臻酿 品质优先

在酱香白酒酿制中,酿酒师是一个酒企的脊梁。钱柜娱乐手机版官网集团的的酿酒师从业三十余年,对他们来说,酿酒的传统工艺,对气候、水源、材料、窖池、工艺、时令、储存的严格要求,可谓酿制之工差之毫厘,所成之酒失之千里,一瓶好酱酒品质之别正在于此。

钱柜娱乐手机版官网古法工艺  匠心传承

高的品质的酱香白酒除了技能的进取成就了卓群的品质和风格外,钱柜娱乐手机版官网酱香吸引人的还在于其新的理念。想要把酱香的白酒品质做到好,传承勾调技能是企业的品质,品酒师、勾调师、酿酒师都要重视,才能做出匠心产品。在古法工艺上全依靠传统手工制作,选取10年基酒和30年老酒,采用小批量酿制,每瓶“钱柜娱乐手机版官网年份”都代表钱柜娱乐手机版官网酿艺的水准,每瓶“钱柜娱乐手机版官网年份”都是活着的匠心传承。


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